Asia

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Die Kollektion Minamoto (japan. Wurzel, Ursprung) symbolisiert die Sinnlichkeit asiatischer Tischkultur. Minamoto ist eine Hommage an die asiatische Küche und deren besonderen Charme und Gastlichkeit. Die Kollektion besteht aus unterschiedlichen aufeinander abgestimmte Designobjekten für den Genuss fernöstlicher Köstlichkeiten. Die Kollektion ist eine Interpretation von Carl Mertens über asiatische Tischkultur. Sie verbindet die Sinnlichkeit der asiatischen Küche mit den Essgewohnheiten der Europäer. Die Konzentration auf die pure Form und der Einsatz edler Naturmaterialien ist die Grundidee, die der Kollektion zugrunde liegt. Designer Carsten Gollnick aus Hamburg hat mit dem Tablett ein Objekt gestaltet, das sich sowohl für das Servieren asiatischer Speisen als auch zum Anrichten von Tee oder Kaffee eignet. Visueller Blickfang des Tabletts ist die matte, schwarze Innenfläche aus Linoleum. Die Außenseiten sind aus feinem geölten Walnussholz und kontrastieren mit den Edelstahlgriffen. Die Minamoto Serie wurde mit dem reddot design award ausgezeichnet.